清明節(jié)是被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的節(jié)日。交城清明節(jié)寒雞樹習(xí)俗是形成于唐宋時(shí)代的具有悠久歷史的地方民俗文化。

　　交城縣西北山區(qū)農(nóng)村清明節(jié)寒雞樹制作大致內(nèi)容分四個(gè)步驟：一是清明節(jié)前3日，各家先從野外采折主干粗壯直立、橫叉較繁多刺的酸棗枝一株(無(wú)根)，高1公尺左右；二是用紅綠彩色紙張制作桃花、桃葉粘貼在酸棗枝上；三是花供面塑制作。主婦邀集二三鄰居?jì)D女幫忙變工。花樣翻新，十二屬相、花鳥蟲魚、飛禽走獸均可列入。粗略統(tǒng)計(jì)近50種。小麥面粉發(fā)酵，面塑大小5公分左右；四是安裝棗枝：將先做好的工藝品寒雞綁札安裝在酸棗枝的最高處；再將下籠晾涼的面塑制品插在酸棗枝的刺尖上，并間隔加插紅棗、核桃，琳瑯滿目。這樣裝滿小食品的寒雞樹對(duì)少年兒童們具有強(qiáng)烈的誘惑力。寒雞樹制作完成后要安置在房間的較高處，如柜頂上、高墻處、房梁上，平時(shí)不易碰觸、振動(dòng)且避開(kāi)幼兒覬覦伸手之處。

　　清明節(jié)過(guò)后，遇有春風(fēng)化雨、春雷初動(dòng)時(shí)，則留心寒雞樹上之花樣供品墜落情況，但有墜落，則取下全枝，由小孩們分食一空。據(jù)說(shuō)可以一年內(nèi)“不肚疼”。再把樹上的工藝品“寒雞”取下來(lái)，縫制配戴在小女孩的胸前或肩頭，而把“蛇師兒”配戴在男孩子的胸前肩頭衣服上。據(jù)說(shuō)可以避邪保佑、逢兇化吉。在蒸制寒雞樹面塑的同時(shí)，又有面塑“燕燕”、“娃娃”兩種，蒸若干個(gè)(按照近鄰親朋家少男少女?dāng)?shù)字決定)，形制較大。如鄰家有女孩，則贈(zèng)之“燕燕”，如為男孩則贈(zèng)之“娃娃”，互相贈(zèng)送。

　　從制作“寒雞樹”到佩飾“寒雞雞”、“蛇師兒”，再到互贈(zèng)“娃娃”、“燕燕”，反映了人們對(duì)和諧幸福生活的向往。交城縣清明節(jié)寒雞樹習(xí)俗是以民間信仰為主要內(nèi)容的民間群眾性活動(dòng)，且與中國(guó)傳統(tǒng)的清明節(jié)融合在一起，一年一度，千年不衰，是極其珍貴的歷史文化遺產(chǎn)。2010年9月，交城清明節(jié)“寒雞樹”習(xí)俗被評(píng)為“市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。